Cozinha com vida...

Pessoal deixo esta imagem de um cantinho de uma cozinha que achei super lindo! Adoro estas cozinhas mais rusticas e simples.

Nada como flores, morangos e luz natural para alegrar o final de semana...

Um bom final de semana para todos!

Mimos no parabéns!!!!

Hoje encerro os posts sobre o meu aniversário, pois acredito que não aguentam mais, hahahhaa. Mas não poderia de deixar de postar os mimos fofos que ganhei. São só alguns que vou mostrar, mas adorei tudo o que ganhei. Sempre digo que é fácil dar presente para  mim, rsrsrs, é so dar miminhos para o meu lar (principalmente cozinha que amo) ou cheirinhos gostosos tanto pra mim quanto para a casinha.

Então segue algumas fotinhos:



São descansos de panela aromatizados com cravo, um porta guardanapo fofo feitos pela minha prima Vanessa e um timer em forma de chaleira.



Panelinhas fofas.



Banheirinha para enfeitar o banheiro



E uma moringa linda que está no quarto!!!!



Lindos e fofos né? Como é bom ganhar presente.

Beijos e bom restinho de semana pois amanhã é sexta!

O que teve no meu "parabéns"!

Finalmente consegui baixar as fotos do meu "parabéns" (como diz a Maria). Não tirei muitas fotos, inclusive esqueci de tirar com os convidados (normal, sempre esqueço)!

Fiz tudo muito simples, com a maior parte das comidinhas feitas por mim. Então segue uma fotinho geral da mesa:

E agora uma fotinho da estrela da festa, calma não foi eu (buá), foi o cheesecake de amoras que fiz, tenho que admitir que ficou uma delícia!



A receitinha deste é um pouquinho diferente da que eu havia postado, posto esta semana tá!

E a alegria da criançada, cupcakes!


Mais a alegria de algumas tias minhas...



Posto esta receita também!



Esqueci de tirar foto do sanduíche que fiz com aquele molho especial de mostarda, mas já postei a receita aqui.

Espero que tenham gostado, como disse foi tudo super simples mas feito de coração. Amanhã posto os regalos que ganhei. Nossa adorei todos os presentes, um mimo mais lindo que o outro.

Bjos

Parabéns pra mim!!!!

Ontem foi meu anivérsário!!!! \o/

Isto mesmo, ontem completei minhas 28 primaveras. Sempre digo que sou uma pessoa iluminda, pois o dia não poderia estar mais perfeito, um sol lindo com temperatura agradável e muitas pessoas queridas lá em casa. A maior parte dos comes preparados por mim, que renderam muitos elogios.

A festa foi longa começou no meio da tarde e foi até tarde da noite, coisa que amo, casa cheia, então ainda não descarreguei as poucas fotos que tirei, mas mostro amanhã tá? Sem contar que às 8:30 o marido e a Maria já estavam cantando "parabéns" na beira da cama para mim, com direito a abraços coletivo de família, tudo de bom né? Ela cantou também o famoso "com quem será? com quem será?..." e no fim eu vou casar com o.... Não é o papai é o príncípe! Segundo ela é por quê a mãe é uma princesa! Que vontade de afofar né? rsrsrsrsrs.

Ah, ainda mostro os "regalos" lindos que ganhei e amei!!!

Mas não poderia de deixar de desejar um feliz aniversário para a minha "prima gêmea", irmã de alma, cumadi, melhor amiga, psicóloga para toda hora, personal design, rsrsrsrs, Vanessa. Sábado ela fez uma festa linda para comemorar seu aniversário que é hoje (como ela mora em outra cidade veio este findi para comemorar com a família). Parabéns muitas felicidades e muito sucesso! Te amo!!!

Então uma boa semana para todos!!!!

Momento gourmet: falso cheesecake

Falei que esta semana ainda postaria a receita de um "falso" cheesecake super fácil e que fica uma delícia. São poucos ingredientes e fica pronto em minutos. Fiz para o chá das amigas que postei aqui.

Dá so uma olhada nele:

Receita:

Massa:

1/2 paconte de bolacha maizana (quando a gente compra vem duas "tripinhas" usar só uma, por isto meio pacote) triturada, parecendo uma farinha.

100g de margarina gelada

2 colheres de água gelada

Modo de preparo:

Primeiro pré aqueça o forno em 180ºC. Depois fazer uma farofa com todos os ingredientes e forrar uma forma redonda de preferência de findo falso, depois assar por mais ou menos 10 minutos e reservar.

Recheio:

1 lata de leite condensado

1 copo de requeijão cremoso

1 ovo

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Colocar sobre a massa e levar ao forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até começar a corar o recheio, ele vai ficar durinho.

Cobertura:

70g de goiabada

1/2 copo de água

* Mas pode ser feito com a cobertura de sua preferência como com geléias ou com "caldas" de algumas frutas vermelhas (este eu mostro segunda com amoras!)

Modo de preparo

Levar os ingredientes em uma panela ao fogo até formar uma calda. Em seguida colocar sobre a torta pronta e levar a geladeira por pelo menos uma hora e é só servir!

Espero que tenham gostado, uma receita simples e deliciosa!

Ah, como todo final de semana eu não costumo postar, ainda mais que domingo vai ser meu aniversário e sábado de uma prima gêmea querida a Vanessa do blog 4housedsign, mas segunda volto para dizer como foi o meu dia, já que estou nas preparações para receber amigos e familiares com muito carinho.

Bom final de semana para todos!

Eu vejo sinais de Natal na casinha...

Desde que começou o mês de novembro já comecei a preparar a casa para o Natal, claro que a gente sempre vai comprando coisinhas e dando um retoque a cada dia, mas grande parte da decoração já está pronta. Aqui vai só um pedacinho da minha árvore para vocês, esta semana mostro mais e conto um pouquinho sobre a história dos enfeites.

Cheia de bonequinhos de madeira...

Um bom restinho de semana para todos pois o findi já está aí!!!! \o/

Momento Gourmet: purê especial

Na verdade hoje não é uma receita, é uma dica. Dias destes vi esta dica no blog de culinária Tem delícia na cozinha e achei bem legal esta dica, é um purê de batatas especial, onde é só colocar alho junto na hora de cozinhar as batatas e depois amassar junto, simples assim, mas o sabor é maravilhoso!



 receita você vê aqui

Este já estava esperando ser atacado, junto com bifes na chapa acebolados e uma saladinha verde e tomate, prato preferido da Maria e do maridão. Delícia para uma refeição em família. E você tem algum segredinho para o purê?

Beijos

Mimo pra cozinha, chá para as amigas...

Olá pessoal, agora sim consegui baixar asa fotinhos da máquina, nossa mesmo com feridão ficou tudo muito corrido, mas deu para aproveitar muitooooo.

Então vou começar mostrando um mimo que comprei para a cozinha, encontrei em uma loja de utilidades e o conjunto saiu por R$8,99 dá para acreditar? Olha que fofo:

Como todo ato tem uma consequência rsrsrsrs, a minha foi esta:

Não me aguentei e fiz este "falso" cheesecake para as amigas! Kkkkk. Passo a receita esta semana pois é uma delícia e super fácil de fazer. Já haviamos marcado este chá então decidi fazer esta torta para duas amigas super especiais a Daca e a Tatá, pois amigas assim merecem né? Ah, esquecemos de tirar fotos nossas no chazinho...

A mesa tentei fazer no capricho e em clima de final de ano...



Dá até para ver minha árvore de Natal ali no cantinho...



Uma boa semana para todos!

Idéia prática e fofa

Oi pessoal? Como foram de feriado e final de semana? Lá por casa foi de muita curtição em família e amigos. Não consegui passar as fotos ainda, mas posto amanhã algumas fotinhos do final de semana prolongado já que sexta eu folguei e deu para curtir quatro dias em casa.

Então para começar bem esta semana, vou deixar uma idéia super fofa e prática tirada lá do site da Martha Stewart, se não visitou ainda vai lá tem coisas bem legais. Sabe que eu sou meia desorganizada quando se trata de material para costura, e quando vi esta idéia adorei e achei super lindo para poder compor também a decoração da casa e deixar sempre à mão. 

Espero que esta dica seja útil, e uma boa semana para todos!

Árvore de Natal econômica...

Ei você que é mãe, tia ou tem criança em casa e está sem inspiração para montar a sua árvore de natal ou sem grana para decorá-la. Olha que legal esta idéia! É só colocar a gurizada para desenhar bolinhas para a árvore!

 

Adorei a idéia, e é certo que eu e a Maria vamos fazer para decorar ainda mais o nosso pinheirinho! Ficou super fofo né? E com certeza a diversão vai ser garantida na hora da arte.

Bom feriadão para todos!

Verão já chegou!

O calorão deu uma trégua aqui no sul, ontém choveu um pouco e a temperatura amenizou, hoje amanheceu com um sol lindo, sabe aqueles dias perfeitos que melhoram o nosso humor. Mas vai ficar por pouco tempo assim, está todo mundo já se preparando para o calorão de novo. Aqui no sul vivemos no extremo, ou muito frio ou muito quente, dificilmente temos a meia estação.

Então para se delíciar e refrescar, rsrsrsr, segue duas imagens e dicas para os dias de calor. Olha só que lindas, foram tiradas do site da Martha Stewart que é tudo de bom.

E uma dica de suco super refrescante, tudo de bom esta combinação né?

Imagens Martha Stewart

Uma boa semana para todos!

Problemas blogger

Pessoal, como foram de final de semana? Por aqui tudo tranquilo, final de semana foi de muito calor e família reunida.

Lembra que eu já comentei várias vezes que estava com problemas em postar comentários nos post dos blogues queridos? Gostaria de ver com vocês se por acaso só eu estou com problemas de comentar nos blogues?

Já percebi que em muitos não aparece a caixa de texto, e isto está ficando corriqueiro. Percebi também que o problema é nos que estão com a caixa junto ao corpo do texto, os que possuem a caixa que abre em uma página separada aparece a caixa certinho.

É um problema na configuração do blogger, e é bem fácil de resolver, se por acaso alguém se interessar em mudar o passo a passo é:

Configurações - postagens e comentários - local de comentários - (alterar para) Janela pop-up ou Página Inteira.

A imagem não ficou muito boa (clicar para ampliar), mas dá para ver como se faz. Vi que muitos já mudaram, e fica bem mais fácil de comentar também.

Abraços para todos!

Beijos e boa semana.

Momento Gourmet: moranga caramelada

Olá pessoal! Ainda bem que hoje é sexta feira né? E que semana que vem tem feriado tbm! Tudo de bom para curtir ainda mais a família, pois no final de ano a vida fica muito mais corrida. Então para desejar um bom final de semana para vocês eu quero deixar uma "receitinha" de moranga caramelada que me lembra os almoços em família na casa da minha vó durante a minha infância. E é certo que nos acompanha até hoje.

Não sei se para os outros estados do Brasil é normal mesclar alimentos doces com as salgadas na hora do almoço ou jantar, aqui na minha cidade que é de colonização alemã é bem comum, apesar de muitas pessoas não gostarem. meu marido adora comer mas sempre brinca que isto é "bem coisa da alemoada"! hahahaha.

Então segue a receita, esta eu fiz para três pessoas.

1/3 moranga cabotiá (aquela da casca mais escura) cortada em pedaços médios

1 xícara de açúcar (pode ser cristal ou refinado)

2 xícaras de água

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o açúcar para caramelizar. Depois de caramelado (vai ficar mais ou menos da cor da foto, mas não deixe muito tempo se não queima o açúcar) colocar 1 xícara de água (cuidado nesta hora, pois pode respingar). Em seguida coloque os pedaços de moranga e a outra xícara de água e deixe cozinhar até amolecer a moranga e a água com o caramelo formar uma calda. Bem simples assim, e depois é só degustar!

Um bom final de semana bem doce para todos!

No final de semana teve...

Desculpa o atrazo deste post, era para ter colocado na segunda e hoje é quarta! Hahaha, mas estava super cansada do passeio no zoológico, pois o parque é grande e tivemos que caminhar muito com muchila e a Maria à tira colo! Então me desculpam né?

Então domingo fomos visitar o Zoológico de Sapucaia do Sul, quero fazer um parênteses antes de falar do dia. Realmente não gosto de animais presos, acho muito sofrido vê-los enjaulados, imagino o estresse deles por estarem presos em poucos metros quadrados, quando seus instintos são de viver soltos, muitos destes em matas. O que nos confortou, e fez nosso passeio ser com menos culpa, foi que a minha cunhada que é veterinária foi junto e nos explicou que segundo a legislação estes animais que estão em zoológicos são oriundos de cativeiros ilegais, antigos circos com animais, ou que foram encontrados muito machucados e que depois de muito tempo de tratamento não conseguem mais sobreviver em seu habitat natural.

Depois deste parênteses, digo que o passeio foi muito divertido e de muitas descobertas para a minha pitoca. O passeio foi em família, eu o marido, a Maria, minha prima, minha cunha e meus sogros. Nem preciso dizer que a Maria ficou encantada com as diversas espécies de animais que ela viu, que antes só via na televisão. Claro que teve os que ela mais se encantou que foram: os rinocerontes, hipopótamos, elefantes, macacos, tartarugas e os ursos, só ficou triste pois queria ver girafas, mas estas haviam morrido a algum tempo também já eram bem de idade pois eram as mesmas da minha infância, hihihi. Vou mostrar umas fotinhos do passeio para vocês...

A primeira espécie que a gente viu já era de grande peso, um casal de rinocerontes:

De olho no hipopótamo

A grande atração do zôo, os elefantes. Eles estavam bem pertinho de nós, quando jogavam terra para cima até vinha poeira na gente!

Por esta carinha será que a Maria está gostando?

Para terminar o passeio um piquenique bem gostoso na sombra! Turma toda exausta de tanto se divertir!

Este passeio me fez lembrar as excursões da escola que eu estudava na infância fazia para o zôo! Deu uma revigorada em todos!

Natal à caminho...

Adivinha quem está dando as caras lá na casinha?

A minha flor de natal! Mostrei ela florida o ano passado. Esta eu ganhei da sogra, mas minha vó sempre tinha em casa e me faz lembrar da minha infância e dela, lembro que sempre a ajudava a cuidar das flores.

Todo ano quando cai as folhas eu simplesmente as corto e deixo o vaso "esquecido" de lado, mais ou menos em outubro quando vejo que começa a brota eu começo a aguá-la e dai até o natal dá uma flor linda. Este ano vou tentar mostrar um PAP do seu florescimento. Esta foto eu tirei ontém, hoje de manhã quando eu fui ver já estava grande. Cresce muito rápido.

O nome verdadeiro é Lírio-sangu-salmão ou popularmente Estrela de Natal, foi a Alyne que deixou o nome em um comentário no ano passado, e deixou um link também sobre a planta. Agradeço pois fiquei bem feliz em saber mais sobre esta planta linda e de quebra que ela é tóxica, por isto não a deixo em local que a Maria possa tocar.

Como pequenas coisas nos deixam felizes né? Quando vi ela ontem assim fiquei muito contente. São as pequenas felicidades cotidianas...

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Falando em Natal aproveito para convidá-los(as) para participar da Blogagem Coletiva  organizada pela minha querida amiga Daca do blog Um sonho de... sobre o Natal, onde postaremos detalhes das decorações natalinas das nossas casinhas. A data ainda será divulgada, mas quem se interessar pode deixar um recadinho com e-mail no blog dela ou aqui neste post também que repasso! Aproveite e vá lá conhecer o seu cantinho que é muito lindo e cheio de idéias práticas.

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Peço desculpas por não postar sobre o passeio no zôo hoje, mas estava tão cansada ontem que não consegui descarregar as fotos da máquina, mas prometo que irei mostrar.

Uma boa semana florida para todos!

Momento Gourmet: quiche de queijo e brócolis

Olá pessoal? Como foram de final de semana prolongado? O meu foi maravilhoso com muita comidinha deliciosa, aniversário da grande amiga Tatá  e do meu cunhado e teve até direito a passeio no Zôo em família no domingo (conto amanhã para vocês). Maravilhoso né? Então hoje eu vou aproveitar para me recuperar da "caminhada" de ontém, hahaha, tô com as pernas doendo, acho que fiz exercício para o resto do ano, não lembrava que o Zoológico de Sapucaia era tão grande!!!

Aproveito para comprartilhar com vocês uma receitinha maravilhosa de quiche de queijo e brócolis que fiz no sábado para o almoço. Eu já contei que adoro o programa Cozinha Prática da Rita Lobo no GNT, e é prática mesmo, já fiz algumas receitinhas e amei o resultado, sem contar que ela inspira a cozinhar, pois a acho super carismática e fofa. Então é inspirado no quiche de queijo dela que fiz este aqui, mas como sempre eu tenho que acrescentar algo se não, não sou eu que estou cozinhando, hahahha. É super fácil de fazer e agrada a todos. Do marido foi só elogios!



Esta fotinho não é novidade né? Mas vai abrir a receitinha de hoje


Então segue uma fotinho do prato pronto e a receita:

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de manteiga gelada
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de água gelada

Recheio:
100g de brócolis picado
100g de queijo mussarela (mas pode ser o da sua preferência)
1 caixa de creme de leite
1 copo americano de leite
1 ovo
sal à gosto

Cobertura:
Queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

A massa é bom fazer com pelo menos duas horas de antecedência, pois ela precisa descansar e gelar mais um pouquinho, a dica é fazer de um dia para o outro. Em uma bacia coloque todos os ingredientes e misture vagarosamente com as mãos até obter uma massa homogênea. Cubra com papel filme ou plástico e leve para a geladeira por pelo menos duas horas.

Depois retire a massa da geladeira e em uma mesa enfarinhada abra a massa em forma de disco, após colocar em uma assadeira redonda (se tiver com fundo falso melhor pois fica mais bonitinha a apresentação) e a acomodar. Levar à geladeira por mais uns 15min para gelar novamente e ficar mais crocante, neste momento pré-aqueça o forno em temperatura média (200°C).

Depois de gelada levar a massa direto ao forno por mais ou menos 10 a 15 minutos. Enquanto a massa está no forno... Juntar todos os ingredientes do recheio em uma bacia e misturar, depois é só colocar na massa pré assada e polvilhar queijo parmesão ralado em cima e  levar ao forno por mais 30/40min ou até dourar. E é só servir com uma salada e degustar. Olha que linda que fica no prato né?

O recheio pode variar em outros sabores, só usar a criatividade.

Uma boa semana para todos!

Detalhes da casinha...

Olá pessoal? Como estão de feriado? O meu já começou super agitado e saindo um pouco da rotina. Ontem à noite, à convite da minha irmã, eu e a Maria fomos olhar um teatro na escola que meu sobrinho estudo, feito pelos próprios alunos da 2ª e 3ª série. Coisa mais linda de ver eles empenhados em fazer uma apresentação bonitinha. Estão de parabéns pois a adaptação do livro Festa no Céu estava encantadora. A Maria só falava do teatro. Depois nós duas fomos comer sorvete, antes do jantar! hahaha, nem preciso dizer que a pitoca amou e a mãe também né? As vezes pode estas loucurinhas...

Mas voltando ao assunto do título do post, hoje vou mostrar alguns detalhes fofos da casinha, feitos pela minha prima e comadre Vanessa que faz objetos de decoração de patchwork, o seu acabamento é ótimo e feito com muito carinho. Então vamos para as fotos:

Estas pimentinhas eu ganhei de presente de cozinha nova, olha só que lindo e dá uma alegrada na minha cozinha:

A corujinha é um "saco" de segurar a porta, super fofo e fica no quartinho da Maria, compramos recentemente da exposição que ela fez no seu estande durante a Oktoberfest. Na verdade volta e meia encontro a Maria passeando com a coruja dentro do carrinho de bonecas, dai começo a ficar confusa com a real função da coruja aqui em casa, se é para segurar a porta ou se é "filha" como ela se refere, hahaha.

E a guirlanda de boas vindas da casinha. Esta é especial, foi feita por encomenda para mim na cor vermelha (que amo), queria assim mesmo, bem simples com corações para acolher cada um que chega aqui em casa.

E para finalizar as fotinhos (se não fica super longo o post), uma lousa linda que enfeita a minha casa (esta não foi a Vanessa que fez) que fica na cozinha, também comprei durante a Oktoberfest, dá para ver o desenho do Fritz e Frida acima do laço. Achei super fofa e serve para deixar recados ou o cardápio do dia:

A receita do quiche eu passo esta semana tá?

Espero que tenham gostado de eu ter postado um pouco das fofurices aqui de casa, se aprovarem posto mais algumas certo? Segue o link do blog da Vanessa para ver um pouquinho das suas artes lindas, ela aceita encomenda viu?

Um bom feriado e um ótimo final de semana para todos!

Novembro...

E mais um mês que se inicia. O doce novembro. Eu adoro este mês, até hoje só me trouxe alegrias, sem contar que ainda é o mês do meu aniversário, e o mês que antecede o Natal...

Então:

Ainda bem que amanhã já é feriado né? Hoje enquanto levava a Maria para a escolinha falei para ela que amanhã ela iria ficar em casa com a mamãe. Ela vibrou de alegria, disse que iria brincar comigo e com o papai. Ai como eu amo esses momentos. Estou programando um final de semana super legal, depois volto para contar!

Bom feriado e bom final de semana!