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quinta-feira, setembro 22

Momento gourmet!

Adoramos massa aqui em casa. Pelo menos uma vez por semana comemos. Hoje à noite fiz uma massa que ficou ma delícia, queria algo fácil e rápido pois o dia foi super corrido, como não almocei direito (foi lanche), queria comida!!!

É uma invenção minha, hahaha, vai alho, óleo e coração de frango. Olha só que lindo que ficou e gostoso também. 


Vamos para a receitinha então:

Ingredientes para 2 pessoas:
300g de massa (pode ser a sua escolha, eu usei uma caseira)
150g de coração de frango picados
3 dentes de alho (ou à gosto) picados
2 colheres de sopa de óleo de soja
Azeite de oliva à gosto do freguês
Salsa também à gosto do freguês (aqui no sul chamamos de temperinho verde, não sei como é nas outras regiões). 

Cozinhe a massa em água fervente e com sal como normalmente se faz. Em outra panela coloque o óleo para aquecer, em seguida junte o coração e o alho frite bem os dois. Quando estiver pronto junte a massa já cozida e acrescente o azeite de oliva e a salsa e é só apreciar!!!

Espero que tenham gostado!!!

Beijos e até o próximo post!

9 comentários:

  1. Acho que tudo com coração fica bom...eu sou fã! Adorei a receitinha, nunca fiz massa com coração, vou testar, adorei a ideia!
    :D

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  2. ahh eu tbm mo massa.. e o marido aqui se garante nas receitas, pq sou péssima de cozinha! hahaha
    beijos

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  3. Querida, fiquei com água na boca. Pela foto sei que ficou uma delícia. Muitas flores em seu caminho. Bj

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  4. Maravilha de massa. Essa eu vou tentar por aqui.
    Bjs!

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  5. Parece mesmo delicioso :)
    Aqui em casa, é o maridinho que adora massas.
    Bjs e um ótimo final de semana pra vc.

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  6. Parece mesmo delicioso :)
    Aqui em casa, é o maridinho que adora massas.
    Bjs e um ótimo final de semana pra vc.

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  7. Cumadi, parece deliciosa!!! tenho uma dica para a massa nao escorrer para fora da panela, quando levantar fervura... ao inves de colocar sal fino, coloque sal grosso! funciona mesmo, ja fiz! ehehe beijooooooooooooo

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  8. Hum...Parece muito gostoso!!
    Vou experimentar fazer!

    Beijos

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