Momento Gourmet: torta americana de maçã

Já contei várias vezes que eu adoro a Rita Lobo e a sua "cozinha prática" no GNT. Dias destes quando estava mais fresquinho (sim o tempo está louco aqui no sul, uma hora calorão, outra fresquinho) me deu uma vontade de comer uma daquelas tortas de maçã estilo americana sabe? E lembrei que ela havia ensinado de uma forma bem facinha. então certo que fui fazer. 

Tenho que dizer que olhando ela não ficou nem um pouco parecida com a da Rita, mas ficou super saborosa, e ainda comi ela bem morninha, hummm.

 É que assim, minha massa começou a amolecer quando eu abri, e dai tive que colocá-la por pedaços na forma (depois coloquei mais uns minutinhos na geladeira para firmar e ficar bem crocante quando fosse assar pois o segredo é estar bem gelada). E separei pouca massa para fazer o "xadrezinho"  em cima. Mas do resto tudo foi feito igualzinho a receita da Rita Lobo.

Então segue o link da receita para vocês caso não tenham visto ainda.

Mais uma fotinho com o solzinho de fim de tarde batendo...

Enfeitei com uns ursinhos de massa! Mas a tonta aqui tirou foto de cabeça para baixo! kkkkk