Quem comeu o meu presunto?

A Branca de Neve! Kkkkkk

Sim, se tem coisa que ela mais gosta de fazer é "roubar" presunto enquanto preparo algo para comer. Só que desta vez peguei em flagra! Kkkkk.

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E ai como foram de final de semana?

O nosso foi maravilhoso, o sábado foi de muitas preparações para o dia dos pais e à tarde aniversário da amiguinha da Maria, onde brincou horrores com os amiguinhos.

Já no domingo acordamos cedinho o papai com um super presente. Ele ficou todo bobo e encheu a Maria de beijos. Fomos visitar o "Vu Lalau" e almoçamos com o meu pai, meu vô e toda a família (irmã, tios, tias, primos, filhos dos primos) uma folia só! Comemorar juntos é muito mais gostoso né?

Ah, acabei não fazendo post de dia dos pais pois passei o final de semana aproveitando a Maria e os papais, mas deixo aqui hoje (um pouquinho atrazado) um feliz dia dos pais para todos os papais que cuidam com muito amor e carinho dos seus filhos.

Uma boa semana para todos!

Leve e gracioso...

Para terminar a semana, hoje o dia está maravilhoso, um sol lindo e um calorzinho. Então vou desejar um ótimo final de semana para vocês com esta imagem linda de um quartinho infantil. Juro que queria que a Maria tivesse um quartinho maior para poder fazer uma mesa bem assim...

Beijos e um bom final de semana para todos!

Ervas para toda hora...

Coisa boa que o final de semana está chegado né? Nossa que semana mais cansativa, não sei se é por causa do calorão que resolveu dar as caras logo após uma onda de frio. Esta mudança brusca deixa a gente assim né?

Mas hoje tenho uma dica bem legal que vi no facebook nas funpages Manias de Nutricionista e Janela Lateral. São ervas frescas congeladas na manteiga ou óleo extra virgem de oliva. Dá só uma olhada:

Daqui

A ideia é escolher ervas frescas, colocá-las em forminhas de gelo, pode misturar ervas ou colocar apenas uma. Colocar manteiga derretida ou azeite extra-virgem de oliva e levar ao congelador.

Depois é só desenformar e colocar as pedrinhas em saquinhos e etiquetá-los para saber quais ervas são.

Dá para usar em carnes, massas, legumes cozidos ou onde sua imaginação permitir.

Uma bela dica para dar uma ajudinha no dia a dia né?

Beijos.

Momento Gourmet: Frango simples assim

Olá pessoal, coisa boa acordar e ver o sol brilhante entrando pela janela, com uma temperatura super agradável (friozinho ameno,  nada daqueles congelantes). Muda muito o humor da gente né? Adoro admirar o sol.

Mas vamos a um assunto muito interessante: receitinhas! Kkkkk. Muita gente diz: "Tássia mas como tu posta comida hein?". Claro que sim, alimentação faz parte do nosso dia a dia, e uma comidinha bem gostosa deixa a vida muito melhor. Principalmente o jantar é muito importante lá em casa, pois é o único momento do dia que estamos os três reunidos e colocando o papo em dia. Então tem coisa melhor do que preparar algo gostoso para comer e curtir a família junto?

Mas a receita de hoje é uma que queria ter postado na blogagem coletiva de pratos até R$ 10,00, pois ela sai super barato, ainda mais quando se trata de carne de frango que o preço do quilo está lá em baixo. Vou confessar que não sou muito fã de frango, mas aprendi, lendo muitos blog, que ele pode ser maravilhoso se bem temperadinho.

Esta receita eu vi no blog da querida Lylia o Simples Assim (por isto o título do post), mas na verdade o nome deste prato maravilhoso e simples é Frango Exótico. Gente vocês não tem idéia do quanto maravilhoso que fica, vale a pena fazer.

Dá só uma olhada como fica lindo bem douradinho:

Então vamos à receita (colada do Simples Assim):

Ingredientes:

• 4 sobrecoxas de frango
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 4 colheres (sopa) de mel
• 1/3 de xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
• 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
• 3 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cebolinha para decorar (acabei usando orégano, mas ficou bonitinho)

Eu usei algumas ervas junto como alecrim e manjerona.

Então o modo de preparo é:

Misture todos os ingredientes, tempere as sobrecoxas e deixe marinar por duas horas ou mais. Super fácil né? Depois é só assar no forno ou churrasqueira (eu fiz no forno) por mais ou menos 30 minutos e é só apreciar.

Se fizerem me contem tá?

Abraços para todos!

Praticidade e organização!

Olá pessoal, como foram de final de semana. O balanço do meu fim de semana até que foi bom, tirando uma dor de garganta terrível e uma TPM daquelas, rsrsrsrs. Aqui no sul o tempo está louco, uma hora faz frio, uma hora calor (30°C), dai chove e mais frio, quem aguenta? Dai que veio a dor de garganta e juntando com a TPM não tem humor que fique estável não é? kkkk. Então aproveitei para ficar em casa e curtira a Maria, minha companheirinha. Nada como uma segunda feira para recomeçar!

Mas voltando ao post. Paseando pelos blog encontrei esta idéia maravilhosa para quem tem cozinha pequena e não tem onde estocar os alimentos (que é o meu caso). Olha que legal esta mini (mas que cabe muita coisa) despensa. E não precisa de muito espeaço para colocá-la, basta ter criatividade na hora de projetar a cozinha. Se eu tivesse visto esta idéia antes de fazer a minha certo que teria incluido uma.

Imagem blog Brigadeiro de colher

Uma ótima semaninha para todos!

Coisinhas para a cozinha!

Antes de começar o post de hoje vou fazer um desabafo: quem mora no interior sabe a dificuldade que é de encontrar coisas diferentes para a cozinha. E se encontra o preço é muito maior do que vemos por ai.

Estava a tempos louca para comprar os ramequinhos, mas por aqui eu não encontrava. Até que nas férias como tinha mais tempo, fui "passear" pelo hipermercado Big e lá estavam eles (juro que nunca tinha visto antes, acho que chegaram só agora, como tudo que é lançado chega aqui no Big bem depois) e por um preço muito bom, o conjunto de 4 ramequinhos por R$19,90. São aqueles bem simples mas dão um charme né? Fica muito lindo servir gostosuras neles.

Uma fotinho (pois como uma boa historiadora que sou acho bom documentar, rsrsrsrs)

Outro ângulo, kkkk:



Já fiz delicias neles, mas esqueci de tirar foto, pois com visita sabe como é né? Juro que quando fizer de novo posto para vocês. Também já usei eles de outros jeitos e utilidades, tudo para receber as visitas de uma forma bem fofinha.

E viva que  final de semana já está chegando!!! \o/

Leve e graciosa...

Quem é mãe de menina deve conhecer a Angelina Ballerina, aquela ratinha super linda que adora dançar principalmente balé. Mas o que tem a ver com este post? Já explico.

 Tem um episódio de natal que a Maria ama, em que ela apresenta o Balé do Quebra Nozes, e a professora diz que ela dança leve e graciosa, e ela acha isto super lindo, dai toda vez que ela vê algo que ela acha lindo ela diz que é leve e gracioso. Então como uma mãe coruja e boba que eu sou, apartir de hoje criei uma sessão inspirada na minha filha fofa com coisas que acho leve e graciosa. Pois nada melhor do que os filhos para inspirar a nossa vida não é?

Então vou começar com esta sala que eu vi em uma imagem do facebook que achei linda, realmente passa uma suavidade, um conforto, ainda mais com este solzinho entando nesta janela. Tudo de bom né? É uma sala simples e linda e que dá para fazer em casa também. Amo o sol entando pela janela, traz uma sensação muito boa.

Só não sei de quem ão os créditos já que no facebook o pessoal compartilha e não coloca de onde tirou.

E ai gostaram desta sessão? Espero que sim, pois pretendo trazer coisas lindas e que agradam os olhos e a alma, e deixam os nossos dias mais felizes.

Um bom restinho de semana para todos!

Momento Gourmet: Polpetone recheado.

Olá pessoal? Comida faz parte do nosso dia a dia não é? Então porque não dixar ele muito melhor?

Esta semana resolvi experimentar uma receita super tentadoura que a Ana Claudia postou no seu blog "Ana Claudia na Cozinha" o Polpetone Recheado. Nossa é maravilhoso.

Quando fiz meu marido olhou e meio que torceu o nariz, disse que era carne moida com queijo e molho, mas na verdade o segredo está na carne bem temperadinha e ainda mais recheada com queijo e presunto e um molho maravilhoso. Ele até pediu para repetir muito mais vezes aqui em casa, virou fã.

Gostei pois é super prático e rápido de fazer e fica uma delícia. A fotinho não ficou muito boa, mas quebra um galho.

A receitinha está aqui no blog da Ana Claudia. Fiz exatamente como está lá.

Beijos para todos e uma semana cheia de coisinhas gostosas.

Final de semana teve...

... Chá "dazamigas", hehehehe.

Maria pediu para ligar para o dindo que ela queria falar, fiz a ligação e ela convidou a prima para um "pininique". Posso com isto? Jurava que era para falar outra coisa, kkkk. Então disse que poderia convidar a prima para vir (depois que ela já tinha convidado né?). Ela ficou tão feliz que não conseguiu tirar soneca da tarde de ansiosa que estava, e pediu para arrumar uma mesinha bem pequenininha que nem ela, coisa mais fofa, onde montei bem no meio da sala, e ainda escolheu o que queria comer (bolinho de cenoura e sanduiche), posso com isto? E como eu me presto para estas coisas lá fui eu fazer!

Não ficou lindo?

O mais lindo era ver elas conversando e tomando o chá "pininique"! Ah como se não bastasse tanta fofura ela ainda disse que no final, se achando super grande, iria tomar chimarrão com a prima, pena que não deu tempo.

Coisa boa começar a semana assim né?

Beijos e uma boa semana para todos!