BC: Coisinhas do findi...

E antes de viajar consegui passar aqui para postar rapidinho a BC Coisinhas do findi...

Minhas férias começaram na sexta à tarde e desde lá não parei um segundo, chego a estar um pouquinho cansada, rsrsrsrs. Como disse meu primo: "cansada nas férias? Só tu mesmo", kkkk.

1. Solzinho entrando timidamente pela casa... Coisa boa ver raios de sol na casa limpinha e cheirosa!

2. Não basta ser professora a semana inteira, Final de semana a filha pede para "dar aulinha" para ela! Kkkkk

3. Sábado à noite reunimos a família para fazer pizza no forno à lenha da minha irmã!

4. Alguns dos sabores da noite!

 5. No sábado á tarde (meio fora de ordem, rsrsrs) teve aniversário de 1 aninho da Luiza!!! Que festa linda! Cheia de passarinhos. Estas são algumas das lembrancinhas e guloseimas da festa.

6. Domingo de manhã a Maria já foi pescar com os dindos...

7. ... e dia de ir para o interior na chácara dos meus compadres passar um dia em família. Reunimos primos, tios, avós... Uma delícia!

8. Na tarde teve café bem colonial. Esse pão eu fiz bem cedinho para o café da tarde.

E o findi foi assim...

Vou lá terminar de arrumar as malas! Volto na outra semana com as novidades do passeio!

Beijos e boa semana para todos!

Enfim... férias!

Faz quase 15 dias que não apareço aqui. Não abandonei o blog, é que realmente não tive tempo. Era última semana de aula e depois uma semana inteira de formação para os professores, daí já viu né?!

Mas quero dizer que vou ficar mais uma semaninha ausente, afinal, também mereço férias!!! Amanhã já vou passar o dia me preparando para na terça ir conhecer Rio de Janeiro! Isto mesmo eu ainda não conheço o Rio e vou ver "se ele continua lindo". Estou super ansiosa para este passeio em família...

Amigas do Rio, como está o clima por aí?

Beijos e até a próxima!

Momento Gourmet: Carreteiro gaúcho com arroz de risoto

Olá pessoal?! Hoje voltei com uma receitinha típica aqui do Sul. É uma comidinha rápida (suja uma panela só, eba!), fica uma delicia e é ótima para comer no inverno acompanhada de um vinho: é o arroz de carreteiro! Só que desta vez mudei o arroz para o de risoto.

Ingredientes (para duas pessoas):

• 250 gr de carne de gado cortada em cubos (eu usei alcatra)
• 1/2 lata de tomate pelado (ou tomates maduros cortados em cubos)
• 1 cebola cortada em cubo
• 3 dentes de alho picados
• Sal e tempero a gosto (eu uso o adobo*)
• 1 colher de óleo
• 2 colheres de açúcar
• 1 xícara de arroz para risoto
• 4 xícaras de água
• Salsinha para polvilhar por cima e decorar.

Modo de preparo:

Em uma panela (de preferência de ferro) coloque o óleo e o açúcar e deixe o açúcar "queimar" (deixar ele escurecer até ficar um marronzinho, mas não deixe ficar realmente queimado). Depois acrescente a carne, a cebola e o alho e deixe dourar bem. Acrescente o tomate e os temperos. Deixe cozinhar até formar um molho homogêneo. Depois acrescente o arroz e coloque a água. Cozinhar até amolecer o arroz. 

Dica: vai mexendo de vez em quando para o arroz não grudar no fundo.

Depois é só montar o prato, decorar com um pouquinho de salsinha e servir!

*O adobo é uma mistura de temperos secos (orégano, tomilho, pimenta, páprica, alho... pode variar os ingredientes conforme o lugar mas a base é esta) de origem uruguaia mas que também é comum e muito consumido na região Sul do Brasil. Serve para temperar carnes, arroz, carreteiros, galinhada...

Imagem Google

Uma delicia para fazer quando chegamos em casa cansada depois do trabalho em um dia frio e cinzento como o de hoje! Já sei o que vai ter para o jantar...

No carreteiro pode variar as carnes de gado, fazer de linguiça defumada ou com os dois. O negócio é inventar e se divertir com os temperos pois a base é neutra!

Bom restinho de semana.

Bjos

BC: coisinhas do findi...

Nossa, esse final de semana foi gelaaaaaaddddooooo! Mas cheio de agitação e rock' n' roll!

1. Sábado foi dia de panqueca!!! Comida preferida da filhota. Essa receitinha posto esta semana.

2. Foi dia de Curtir meu vinil da Janis Joplin no rádio "novo"! Este rádio era do meu sogro lá em 197... (e bolinhas, rsrsrsrs) resgatamos ele e mandamos arrumar e chegou semana passada. Nada como um clássico no vinil.

3. Mãe e filha! Sábado também foi dia de curtir Chimarock da Rádio Atlântida na festa das cucas.Cuca eu não comi mas comemos linguiça fervida com catchup e mostarda embalada por muito rock. Bandas maravilhosas passaram por lá!

4. Sábado à noite fui jantar na minha mãe... Estava com saudade de uma lareira para aquecer, já que os termômetros marcavam 5ºC.

Terminando o findi com um brinde entre amigas!!! Tudo de bom comemorar conquistas!

Boa semana gelaaaddaaaaa para todos!

BC: coisinhas do findi

Será que só eu estou achando que os meses estão passando super rápidos? Gente, já passamos do ultimo final de semana do mês de junho!!! /o\

Por aqui ele foi super agitado, e terminou em clima de São João!

1. Este é o caminho que pego para chegar até a escola que dou aula nas sextas feiras. Um caminho lindo de pinheiros. Não tem como não alegrar o dia!

2. Sábado de manhã ainda estava friozinho e a Judi não pode der ver um cobertorzinho no sol que já vai deitando! Ah essa vida de cachorro!!!

3. Sábado á tarde foi dia de ir prestigiar meu sobrinho no jogo da Copa Gaúcha de Basquete! E a gurizada venceu de 56 à 18. parabéns galerinha! 

4. Domingo foi o dia de reunir os amigos das jantas da canastra para fazer um almoço em clima de arraiá! Teve espetinho, maionese, salada verde, quentão, pinhão, pipoca, pé-de-moleque, pão de queijo, canjica... Nossa só de lembrar já engordo uns 10 quilos! Kkkkk. Até bandeirinha eu e a Maria fizemos, já que segundo ela, Festa Junina deve ter bandeirinha! Estava super bom.

E como foi o findi de vocês? Animado sô!

Boa semana para todos! Beijinhos!!!

Touca fofa

Aqui no Sul o frio está forte. Estou em plena quarta feira, às 11h escrevendo este post sentada na minha mesinha enrolada em uma cobertinha com um chimarrão quentinho para conseguir escrever, rsrsrsrsrs.  

Brincadeiras à parte (mas é verdade estou com os dedos congelados) quero compartilhar com vocês umas tocas infantis fofas que estão rolando pelo Facebook para aquecer a cabeça das crias nestes dias frios. 

Minha mãe tricota que é uma beleza, já separei a imagem para ela fazer para a Maria. Gostei que ela é fechada em baixo e deixa o pescoço e a cabeça bem quentinhos, quem tem filhos pequenos sabe a dificuldade que é deixar uma manta no pescoço!

Queria agradecer os novos seguidores do blog!!! Como fico feliz em ver pessoas novas por aqui!

Beijos para todos!!!

Coisinhas do Findi...

E domingo começou oficialmente o inverno!!! Eu adoro o inverno. Claro que as vezes reclamamos um pouquinho do frio (faz parte), mas eu prefiro do que verão.

E o findi foi dedicado a ele, o frio!

1. Na sexta quando estava chegando em casa (perto das 18h) vi que o termômetro da rua estava marcando 6ºC. Peguei a Maria e fomos para casa tomar um banho quentinho e já colocamos o pijama. Pegamos um cobertorzinho e fomos para a sala olhar TV bem abraçadinhas!!! Que delícia!

2. Vi que a Cici postou no Instagram a fotinho das Ba-ta-tas Minios e sábado fomos fazer um lanche e tomar um café no McDonalds! Quanta fofura as batatinhas, Até trouxemos umas para casa!

3. Domingo foi dia de receber as amigas e fazer aquela pizza mara, tomar um bom vinho e botar o papo em dia! Tô ficando craque na massa de pizza, abri bem fininha e ficou tudo de bom!

E o findi de vocês como foi? 

Boa semana para todos!!!

Bjos Tássia

Decoração agradável para ter tranquilidade e aconchego...

Já que o frio chegou para ficar aqui no Sul resolvi compartilhar com vocês um estilo de decoração que traz uma sensação de aconchego e que acho linda. É o estilo escandinavo. Já ouviu falar?

É um estilo básico e moderno de decoração de casas. O conceito é um ambiente branco com cores pontuais na decoração. É muito utilizado pelúcias, almofadas, madeiras claras contrapondo com alguns móveis mais escuros. Tudo o que promove uma sensação agradável, tranquila e aconchegante. O que não falta nesta decoração é criatividade apesar de manter um estilo simples. Na maioria das vezes que vejo este estilo eles prezam muito pela luz natural que entra pelas janelas e sacadas e que deixa a decoração ainda mais linda.

Separei algumas imagens para vocês se inspirarem também:

Todas as imagens foram tiradas do Pinterest

A Escandinávia é uma região do Norte da Europa que abrange a Noruega, Suécia, Finlândia e Dinamarca. Este estilo surgiu no início do século XX e adquiriu as características dos artesanatos e das paisagens da região. O estilo mistura o tradicional com o moderno. Vai dizer que não é puro aconchego? Eu já usei algumas dicas da decoração aqui em casa.

Um bom restinho de semana para todos.

Beijos Tássia

Coisinhas do findi

Que final de semana maravilhoso, do jeitinho que eu gosto. Diferente do final de semana passado este foi com muito frio e sol! E hoje o dia amanheceu maravilhoso com um sol brilhando para abençoar mais uma semana de muito trabalho.

1. Sextas feiras saio bem cedo para ir trabalhar, sai e nem dei feliz dia dos namorados para o Marido para não acordar ele e não fazer barulho para não acordar a Maria. Quando chego em casa à tardinha dou de cara com estas flores e um cartão sob a mesa. Ah o amor!!! Uma vez falei para o marido que gostava mais de flores do campo do que de rosas, e ele disse: "mas qualquer mulher gosta de rosa" e eu respondi: "mas eu não sou qualquer mulher!". Desde então não ganhei mais rosas :) Mas realmente eu prefiro outras flores. Kkkk

2. Jantinha do dia dos namorados à três! Afinal quando se tem filhos...

3. Sábado frio! Dia de passar a manhã de pijama lagarteando no sol que entra pela janela da sala. Esta semana fez 1 ano que adotamos a Judi! Nem acredito como passou rápido!

4. O melhor Wafel que existe! Para acompanhar um chá da tarde ou um café!

5. Sábado à noite fiz pizza para receber a sogra. Foi uma noite tão boa, rimos muito e claro fui aprovada pela sogra (depois de 10 anos de casada, rsrsrsrs). A receitinha da massa da pizza esta aqui. Desde que aprendi a fazer ela não compramos mais massa pronta nem encomendamos pizza, pois ela é tão fácil, rápida de fazer e fica uma delicia.

6. Esta fotinho é de hoje de manhã, saindo para levar a filhota na escola! Eta frio bom!

Esta postagem faz parte da BC da Camila!!!

Uma boa semana para todos!!!