Guirlandas de Páscoa

Adoro guirlandas, tanto no natal, quanto páscoa ou durante o ano mesmo. É uma boas vindas aos visitantes e dão um charme maravilhoso na casinha. Encontrei alguns modelos no google, alguns que achei ate fáceis de fazer.

Espero que tenham gostado, achei estas super fofas.

Bjos

E o outono realmente deu as caras!

Gente coisa boa sentir um friozinho! Esta noite o outono realmente deu as caras aqui no sul, deu até para puxar um cobertor, e dormir bem agarradinha e já dá para colocar um casaquinho e botas! Adoro! Maravilha chegar para trabalhar e tomar um café quentinho. Viva o outono!!!

Olha só a reportagem no click RBS! Teve várias cidades com temperatura abaixo de 10°C! Maravilha!

Não vejo a hora de chegar a noite e tomar um banho quentinho, passar um hidratante gostoso no corpo e colocar um pijama comprido e depois tomar uma sopinha. Hummmmm!!!!

Beijos e uma boa semana de outono para todos!

Momento gourmet: Mussaka

Para celebrar a cozinha nova, rsrsrs, fiz um almoço caprichado no sábado. O prato escolhido foi Mussaka, uma comida de origem grega, que tem uma mistura surpreendente de temperos. Um prato que agrada muitas pessoas, lá em casa a Maria chama de "Torta de carninha", hahaha. Conheci ele através de um professor de faculdade, óbvio que agradou e fui buscar na internet a receita e preparar lá em casa né? Volta e meia preparo, fica maravilhoso.

Vamos a receita, este prato serve quatro pessoas.

1 beringela grande cortada em rodelas

400g de carne de gado moída (na original vai cordeiro junto, meio a meio, mas não gosto muito)

1 batata grande em rodelas

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

Azeite de oliva

2 tomates picados

sal

canela (pode ser uma colher de chá em pó ou 2 pauzinhos)

Algumas folhas de hortelã

E uma receita de molho branco

Modo de preparo.

Em uma panela coloque a batata para dar uma pré-cozida e reserve.

Coloque a beringela em um vasilhame com sal e azeite de oliva, deixe descansar por um tempo.

Em uma panela refogue o alho e a cebola, depois acrescente a carne para refogar junto. Por fim coloque o tomate e o sal, canela e hortelã. Deixe cozinhando até formar um molho. Você vai sentir um cheiro maravilhoso que vai tomar conta da casa.

Pré-aqueça uma frigideira e vá passando a beringela aos poucos, não deixe fritar, é só para dar uma "murchada" e reserve.

Para montar o prato é assim:

Primeiro uma camada bem fininha do molho, depois coloque a batata em rodelas pré-cozidas e tempere com um pouquinho de sal. Depois uma camada de beringela e em seguida uma de carne finalizando com uma camada de molho branco. Após colocar no forno pré-aquecido em 200°C por mais ou menos 35 minutos ou até gratinar o molho branco.

 

Uma boa semana a todos!!!

Final de semana com carinha de outono...

Hum, o final de semana está começando, e o clima está uma delícia aqui no sul. O dia nasceu cinzento, com a temperatura amena, chuvinha fina, bom para um final de semana de muito descanso. As vezes é bom um dia assim, temos que ver a beleza nestes dias cinzentos também. Aproveitar para ver um filme com pipoca, ler um livro apreciando um chá, fazer um bolo para acompanhar um chimarrão, curtir com a família... A verdadeira carinha de outono!

Imagem google

Viva o final de semana! Um bom descanso para todos!

Água para Elefantes

Coisa boa que já é quinta feira, não vejo a hora de chegar o final de semana, pelo que vi vai cair mais um pouquinho a temperatura, ficar perfeita para assistir a um filme e namorar um pouquinho! Viva o final de semana!!! Hahaha.

Fazia tempo que queria olhar o filme Água para Elefantes, mas na correia que ando ultimamente ficava complicado achar um tempinho para vê-lo. Este final de semana ele estreou na rede Telecine, mas não consegui olhar novamente. Ontem eu estava deitada no sofá, dando uma "volta" pelos canais  quando vi que ele havia começado a passar, logo parei para ver, e realmente é muito bom, pena que perdi o comecinho.

É uma história de amor linda, de um ex aluno de veterinária que foge com o circo e acaba se envolvendo com a estrela do espetáculo que também é a esposa do dono do circo. Em meio a muitas crises financeiras que o circo vai passando, acabam comprando uma Elefanta que vira a atração principal junto com a protagonista. O veterinário desenvolve um carinho especial por ela, já que ele fica responsável de treiná-la e não gosta da forma como os animais são tratados lá, sendo agredidos constantemente. O filme realmente é muito bom, te envolve bastante, os atores são maravilhosos tirando a dramatização do Robert Pattinson, que faz as mesmas expressões em todos os filmes, hahaha. Fica uma dica para o final de semana, para olhar bem agarradinho, rsrsrs.

E ai vocês já olharam o filme? Gostaram?

Bom restinho de semana a todos!

Páscoa consumista.

Não sei se sou só eu que penso assim, mas é complicado ir com as crianças no supermercado nesta época do ano. Tem ovos e coelhos espalhados para todos os lados. E como explicar para uma criança de dois anos o que estes ovos estão fazendo ali, pois segundo o que sua mãe falou (leia-se eu) os ovos devem ser encomendados com o coelhinho! Hahaha.

  Imagem google.

Brincadeiras a parte, mas é muitos ovos de personagens diferentes, com diversos brinquedos que  os acompanham. E o preço? Melhor nem comentar. A Maria cada dia vem com um pedido de ovo diferente, não dá para aguentar mais. Um dia é Jolie, outro Backyardigans, Patati e Patatá, Hello Kitty, Barbie e assim vai. Não basta ter esta diversidade enorme, as crianças nunca estão satisfeitas, faz alguns dias que a Maria pediu um ovo de Balé! De onde vou tirar isto?

Outra coisa é todo mundo perguntando, "qual ovo a Maria quer?", isto faz eles ficarem ainda mais ligados nestes "pedidos" ao Sr. Coelho. Vou ser bem sincera, não gosto que ela coma muito chocolate, mas sei que este é um dos símbolos (consumista) da Páscoa, e sei que todos querem dar um para agradar a criança (nós também vamos dar um para ela), o problema é que comemos pouco em casa e dai fica um monte de chocolate por lá.

Outra coisa, vi uma campanha no facebook que é de comprar barras de chocolate do que ovos, pois elas vem mais gramas e o preço é bem menor. Todo mundo sabe disto, mas como já comentei o ovo é o símbolo da páscoa e para criança é super difícil dizer que vai ganhar uma barra ao invés de um brinquedo com ovo (pois vamos concordar o que eles querem é o brinquedo e não o ovo né?). Até achei legal a campanha, mas acho difícil muita gente aderir.

E ai vocês concordam comigo?

E o outono já chegou...

Como eu estou feliz, desde a semana passada o outono já começou a dar as caras por aqui, já falei várias vezes que prefiro o frio ao calor. 

Hoje então começou o outono. É sem dúvida nenhuma a estação que mais gosto, começa um ar friozinho, reunião com amigos em casa, vinhos, jantinhas gostosas e calóricas (pois dai a desculpa é de que precisamos de calorias para nos aquecer, hahaha), a gente se veste melhor e mais bonita (pois não estamos sempre suados),  mais ânimo para fazer as coisas, tudo de bom! Já me imagino no sábado com o cheiro de bolo passeando pela casa com um chimarrão quentinho para acompanhar brincando com a Maria. Amo muito isto!

Viva o outono!!!

Momento gourmet frango com massa.

Sempre que faço este prato brinco que tem cara de final de semana com cara de mamãe dedicada! Mas nem é tão dedicada assim, pois ele é super fácil de fazer e fica uma delícia. Óbvio que não fiz este final de semana, como estou "acampada" na lavanderia pois a cozinha ainda não está totalmente pronta, não dá para cozinhar muito bem né? Mas fica uma dica para todos!

Dá só uma olhada na carinha antes de ver a receita!

Ingredientes (tudo a gosto, pois depende da quantidade de pessoas):

- Coxas ou sobre coxas de frango

- tomate

- alho em cubos

- cebola em cubos

- tabletes de caldo de frango

- temperos a gosto (eu usei manjericão)

- óleo

- açúcar (para caramelizar)

- massa (eu usei caseira)

- sal

- queijo parmesão ralado

Modo de fazer:

Em uma panela, de preferência de ferro, coloque o óleo com o açúcar para queimar (caramelizar), em seguida coloque o frango e vá dourando. Quando o frango estiver dourado acrescente o alho e a cebola, vá mexendo até caramelizar tudo. No liquidificador coloque os tomates, os tabletes de caldo de frango e um pouco de água, depois de liquidificado acrescentar na panela, tempere com sal e outros temperos do gosto e deixe cozinhar por mais ou menos uma hora e trinta minutos (tempo do frango começar a se desmanchar). Vá acrescentando água conforme a necessidade.

Quando o molho estiver quase pronto, coloque em uma panela água com sal para ferver. Cozinhe a massa. Depois de cozida coloque em um refratário e acrescente o frango com molho cobrindo com queijo ralado e é só aproveitar!

Uma boa semana para todos, cheia de coisinhas gostosas!

De olhos vermelho, de pelo branquinho, orelha bem grande...

Estamos a um pouco menos de um mês para a páscoa, e claro que minha casinha já está enfeitada para a espera do coelhinho. Adoro decorar a casa para datas especiais, ainda mais quando se tem criança junto, fica super gostoso. Passei rapidinho para mostrar para vocês e desejar um ótimo final de semana! Segue algumas fotinhos dos meus coelhinhos!

Na minha mesinha!

 O Coelho responsável pelo bom comportamento da Maria nos últimos dias!!! Hahaha.

Até na cozinha nova (que nem está pronta ainda) Já tem coelho!

E claro que não poderia faltar no meu chimarrão!

Um bom final de semana à todos cheio de coisas fofas!!!