Mais tempero ao lar...

Ferias também é sinônimo de arrumar a casa não é? Por aqui não foi diferente. Ontem tiramos o dia para arrumar algumas coisinhas e fazer uma hortinha linda de temperos aqui em casa (coisa que já queria ter feito faz tempo) já que amo ervas nas comidinhas e frescas então? 

Estou tão orgulhosa da horta. Pensamos em fazê-la de varias formas (que agradasse à todos),em uma vaso para cada planta, floreira de plástico, vasos pendurados na parede e o resulta foi este:

Compramos duas floreiras pequenas e fizemos duas fileiras, uma com cebolinha e salsinha e a outra com manjerona, manjericão e alecrim. Optamos por mudinhas e não sementes, assim já dava para visualizar já com as plantinhas grandes. Ficou super fofo e o cheiro então, sem comentários. Ha, já fizemos a primeira "colheira" das salsas e cebolinhas e dai ficou assim:

Essa "grade" atrás gerou um momento de discórdia do casal, hihhhi. Marido queria colocá-lo e eu não, pois achei que ficaria super feio, mas ao vivo e a cores não ficou tão feio assim. A intenção dele é plantar um pé de maracujá e conforme ele for subindo ir conduzindo-o por esta grade pois segundo ele a flor é linda e o fruto tem um cheiro maravilhoso (coisa que concordo). No final até gostei da ideia.

E vocês tem hortinha em casa? Caso não tenham espero ter inspirado!

Beijos e boa semana!

Momento gourmet: carne com legumes

Olá pessoal! Desculpem-me o sumiço, mas como estou de férias tenho que curtir a família e aproveitar para colocar a casa em ordem.

Aproveitei e fiz vários pratos legais, o maridinho que está adorando, cada dia uma comidinha com gostinho de casa, aquelas de mãe mesmo, hihihih. Mas hoje queria postar uma receita que fiz ontem que é super fácil e sem muito segredo, e tem aquele gostinho de almoço em família. Bom na verdade até tenho vergonha de colocar uma receita tão simples e tão óbvia, mas muitas vezes esquecemos que é na simplicidade que estão as melhores coisas da vida não é? Então vamos a uma fotinho de cozido de carne com legumes.

Desta vez não esqueci de tirar foto do prato pronto!

Então os ingredientes são (aqui fiz para 3 adultos):

- 1 colher de sopa de óleo

- 300g de carnes de gado cortados em cubos (pode ser a parte que você achar melhor, ou pode ser frango também)

- 1 cebola grande cortada em pétalas grandes

- 2 dentes de alho picados

- 1 pimentão cortado em cubos grandes

- 1 tomate grande cortado em cubos grandes

- 1 cenoura grande cortada em cubos grandes

- 1 batata grande cortada em cubos grandes

- 1 abobrinha grande cortada em cubos grandes

- Sal a gosto

- 1 tablete de caldo de carne

- salsinha à gosto

Modo de preparo

Em uma panela coloque uma colher de óleo e deixe aquecer, em seguida doure a cebola e o alho. Acrescente a carne e o caldo de carne e deixe dourar.

Depois colocar primeiro os legumes que levam mais tempo para cozinhar (cenoura e batata) e o tomate e o pimentão e deixe cozinhar até ficar macio os legumes. O tomate irá soltar um caldinho que formará um molho. Neste momento tempere com o sal a gosto.

Por fim acrescente a abobrinha e quando pronto finalize com salsinha e é só servir. Eu o acompanhei com arroz, feijão e uma salada de alface e agrião.

Olha só o cozido sendo preparado!

Espero que tenham gostado! e peço desculpas novamente pela falta nos blogs amigos, juro que esta semana faço visitinhas tá?

Beijos e boa semana.

Ótima semana...

Olá pessoal, como foram de final de semana?

No post anterior achei que a semana seria de chuva e frio, mas estava super enganada! Estava frio sim, mas com um sol maravilhoso, dias lindos mesmo, ótimo para colocar as roupas sujas em dia, rsrsrsrs, e aproveitar muito para passear com a Maria.



Imagem google.



Mas a minha semana começa começa super florida! Para mim ela será curta e corrida (alguns dias de folga e muito trabalho), mas por um bom motivo, pré férias!!!!! Tudo de bom saber que vai dar para descansar um pouco pois ando super cansada, fisicamente falando já que a Maria anda com as pilhas renovadas vaz dias, rsrsrsrs.

Uma boa semana para todos!



Bom final de semana...

Por aqui a chuva parece bnão querer ir embora...

Um bom final de semana com chuva, frio e cobertor!

Beijos

Quartinho para uma princesa...

Pois é faz uma semana que a cama da Maria chegou, não falei antes pois passei por alguns momentos de frustração relacionado à cama.

Quando estava a procura olhei vários modelos, mas por morar em apartamento e ter pouco espaço optei por uma box com baú da marca Herval. Realmente é de ótima qualidade, comprei a melhor desta marca, que tem várias barreiras contra bastérias e ácaros (já que minha pitoca tem renite). E o espaço do baú então nem se fala, super grande, coube as coisas do maleiro do quarto da Maria e do meu, então imagina como é espaçoso e além de ser extremamente confortável para dormir (melhor do que a minha).

Então Tássia, tu está reclamando de barriga cheia? Mais ou menos, o problema é que todo este espaço só poderia resultar em uma cama mais alta não é? Sim ela ficou alta demais para uma bebê de dois anos e sete meses, mas para a minha felicidade a Maria se adaptou super bem à ela. Ela acha o máximo subir de "escadinha" para chegar a ela, e como comprei protetor de lateral não tem problema dela cair, foi o que tranquilizou.

Mas para entender melhor dá uma olhada na foto:



Dá para ver como ela é alta comparada com a escrivaninha que tem ao lado, mas a grade de proteção é bem grande, especial para cama box o que traz uma segurança, e me deixa mais tranquila.



Mas já passou este sentimento de frustração, o marido disse que eu sempre faço tempestade em um copo d'água, que não precisava deste drama todo e agora é só curtir a cama nova. Falando em curtir, como o final de semana foi de tempo nublado intercalado com chuvisqueiros e frio, a Maria queria só ficar na sua cama olhando DVD sob um cobertor, e claro que fiquei lá descansando também.

Ah, em outro post mostro como ficou o resto do quartinho e a adaptação da Maria em uma cama "de moça".

Beijos e boa semana.

Momento gourmet: Frango na cerveja com ervas

Olá pessoal, como foram de final de semana? Aqui foi de chuva e frio, mas deu para aproveitar muito já que a Maria queria curtir seu quarto "novo" (assunto para outro post).

Então para começar bem a semana vou deixar a receitinha de um frango que fiz no final de semana, super prática e rápida de fazer, que faz super sucesso lá em casa e no facebook também, rsrsrsrs.

Com vocês o frango na cerveja com ervas:

Não liguem para a forma é super antiguinha, mas o conteúdo dela é ótimo, rsrsrsr.

Ingredientes:

Sobre-coxas de frango temperadas com sal (eu usei 5 mas depende da galera que estiver na sua casa)

1 cebola grande cortada em pétalas

1 pimentão verde médio cortado em tiras

4 dentes de alho picados

1 raminho de alecrim

1 raminho de manjerona

1 raminho de manjericão

1 lata de cerveja preta

Modo de preparo:

Em uma bacia junte todos os ingredientes (por último a cerveja) e deixe marinar de um turno para o outro (eu deixei de sexta à noite até o sábado para o almoço), vai pegar um sabor incrível.

Marinando!

Depois é só colocar em uma assadeira o frango com os temperos e colocar pouco caldo da cerveja (mais ou menos duas colheres grandes sobre o frango), pois se colocar todo fica super aguado e deixar no forno alto por mais ou menos 1 hora e 15 minutos. Depois é só saborear com um arroz e uma salada.

Vocês não tem idéia do que é o cheirinho deste frango assando, até uma vizinha foi ver o que eu estava fazendo, hahahaha. Só faltou pedir para almoçar! Ah não consegui tirar foto do prato pronto pois logo devoraram!

Uma boa semana à todos vocês!

Comendo com estilo!

Esta semana passei por uma banca de resvistas e não resisti quando vi este kit lindo da Hello Kitty:

Aproveitei que a Maria não estava querendo comer em casa (sim, na escolinha ela come super bem acho que o problema está sendo a comidinha da mamãe) e comprei este prato lindo para presenteá-la, e sabe que deu super certo, ela passou a querer comer de tudo no prato da Kitty.

Ele faz parte de uma coleção de jogo inspirada no restaurante da Hello Kitty, vai desde café da manhã até o jantar. Este eu comprei por R$ 9,90 pois era o lançamento, os demais eu acredito que são mais caros. É um prato super grande, bem daqueles de restaurante mesmo em porcelana, super charmosos.



E vem junto no kit fascículos para montar um livro de receitas e deixa a mamãe que adrora culinária super feliz:

Mas tenho que confessar que eu fiquei mais feliz do que a Maria e acabei comprando um também para a minha sobrinha Vavá que é louca pelo Kitty, só não comprei um para mim por ser pagação de mico né?

Depois que compramos eu e o marido pensamos de como gastamos dinheiro com coisas desnecessárias, principalmente quando se é mãe de menina, pois sempre tem um "frufru" (como ele diz) para encantar as filhas. Vocês também aconcordam comigo que pais de meninas gastam mais? Tem que ter um bolso grande, kkkk.

Beijos e bom restinho de semana.

"Causos" do Santo Antônio

Que hoje é dia de Santo Antônio todo mundo sabe né? Mas antes de mostrar algumas fotinhos da jantinha de ontem vou contar uma historia para vocês que envolve o santo casamenteiro e o meu casamento.

Já contei que não tenho religião e não acredito em santos. Para os mais velhos e do interior (leia-se minha avó Guilhermina) tem que casar cedo né? Eu havia ganhado da minha mãe por brincadeira um Santo Antônio, pois eu nunca apresentava um namorado para ela, eu já estava com 19 anos (???) o que eu queria mais era curtir a minha vida. Dai minha vó pegou este Santo escondido de mim e colocou o dito cujo no congelador da geladeira e disse que só tiraria ele de lá se eu encontrasse um namorado sério, rsrsrsrs. Isto eu só fiquei sabendo depois que contei do Leandro lá em casa. Segundo ela isto deveria acontecer até o dia de São João (nem sei se isto é verdade mesmo) que dai seria duradouro.

E não é que no dia de São João fui em uma destas festas juninas e meia de porre acabei ficando com o Leandro, meu marido. Já o conhecia  a mais tempo mas nunca havia me interessado, achava ele legal e ponto. Não sei se foi pela mandinga da minha vó, mas sei que a partir daquele dia acabei vendo ele de outra forma, e estamos juntos até hoje. Sempre brinco que estou com ele por causa da "macumba" da vó Minda, por isto vou ter que aguentá-lo para sempre. Kkkkk. Mas se for como ela contou que seja eterno enquanto dure!

Causos à parte vou mostrar um pouquinho da noite de ontem. Eu e o marido combinamos de não trocar presentes mas que curtiriamos a noite à dois. Tentei ir mais cedo para casa e dar uma ajeitada, banho na Maria, esconder o cartão fofo que eu fiz e já ir preparando a janta, que teve como prato principal filé à parmegiana (comida preferida do marido).

Então que quando encontro o Leandro, lá estava ele com rosas vermelhas (todo ano ganho rosas e amo!)

Então caprichei no jantar filé à parmegiana (depois posto a receitinha):

Antes de ir ao forno, depois eu já tinha tomado umas taças de vinho e nem lembrei de fotografar o depois!

E dei uma ajeitadinha na mesa:

Não ficou das melhores, mas deu para quebrar o galho e até que ficou bonitinha né?

E o cartão!

Fiz tudo correndo, mas valeu a pena, curtimos uma noite bem gostosa e namoramos muito!

Ah esta semana mostro o quartinho da Maria, chegou a cama hoje, mas falta organizar algumas coisas. Só uma coisa me deixou meia triste, acredito que calculei mal o espaço e como a cama é box com baú ficou muito alta (bem alta), dai ficou meio disproporcional pois o quarto não é muito grande.

Beijos e um bom restinho de semana à todos!

O que será?

Para o meu eterno namorado Leandro...

O que será que me dá
Que me bole por dentro, será que me dá
Que brota à flor da pele, será que me dá
E que me sobe às faces e me faz corar
E que me salta aos olhos a me atraiçoar
E que me aperta o peito e me faz confessar
O que não tem mais jeito de dissimular
E que nem é direito ninguém recusar
E que me faz mendigo, me faz suplicar
O que não tem medida, nem nunca terá
O que não tem remédio, nem nunca terá
O que não tem receita

(à flor da pele, Chico Buarque)

FELIZ DIA DOS NAMORADOS!!!