Passeio por Bento Gonçalves

Ontem o domingo de carnaval foi um pouco diferente. Eu amo um carnaval, muita musica, dança,... já meu marido tem pavor.

No sábado enquanto visitava minha irmã ela falou que iria com a sua família passear em Bento Gonçalves (terra das principais vinícolas do brasil e das espumantes mais premiadas). Me escalei e fomos juntos no domingo.

A ideia principal era ir na vindima, que é o período da colheita da uva e algumas vinícolas deixam ajudar na produção do vinho amassando as uvas com os pés. Acabamos conhecendo outros lugares como a Casa da Ovelha e passamos a maior parte do dia lá, as crianças se divertiram muito:

Além da degustação maravilhosa de produtos feitos do leite das ovelhas, participamos da amamentação (olha a Maria realizada amamentando os filhotinhos, até eu amamentei!), ver como é feito o pastoreio, e alimentar as ovelhas maiores com ração.

Finalizamos o dia com um piquenique no Winegarden da Vinícola Miolo (fotinho 4). Estava tudo maravilhoso! Um domingo diferente em família!

Boa semana para todos!!!

Viajar é preciso: Praia do Rosa

Ontem nós voltamos do paraíso...

Eu sou suspeita em falar, mas amo o litoral de Santa Catarina. Reúne uma paisagem única. 

Sabe aquela prainha tranquila, cheia de surfista, uma lagoa de água salgada ligada ao mar, com um centrinho modesto, alternativo mas com uma culinária maravilhosa (na maioria pratos com pães e massas artesanais e uma comidinha mais natural)? Esta é a charmosa Praia do Rosa que fomos novamente este ano. Nós somos completamente apaixonados por esta praia. Segue abaixo algumas fotinhos do meu Instagram, as outras posto na semana que vem.

Foram dias de total descanso em meio à natureza, bem sossegado, curtindo o meu marido e a Maria... Preciso dizer mais? Voltei com as energias renovadas para iniciar o ano (já que vou precisar muita energia mesmo pois as coisas não andam bem aqui no Sul para nós do magistério, mas nem vou comentar disto hoje para não tirar a minha energia e alto astral!).

Como hoje é quinta já deixo um bom final de semana para todos!

Bjos, Tássia Meinhardt

E 2016 começou...

Eu só tenho certeza que o ano começou depois de guardar os enfeites de Natal do ano anterior. Ontem guardei todos eles e deixei a casa nova para receber 2016. Dá uma leveza ver a casa "normal" outra vez. Mas a Maria já avisou: "daqui uns dias vamos enfeitar para a Páscoa né Mãe?". Rsrsrsrs. É se 2016 for na velocidade de 2015 certamente daqui à pouco será Páscoa!

Por aqui as férias andam serenas, muito descanso e curtindo a casa, a Judith anda até estranhando o furacão Maria correndo e brincando pela casa o dia inteiro e atrapalhando suas inúmeras sonecas do dia, rsrsrsrs, êta vida boa de cachorro! 

Sobre férias... acho que nunca na vida havia tirado tantos dias de férias, já estou até estranhando! Kkkk. Mas como dizem... "ano novo vida nova"! 

Boa primeira semana de 2016 para todos!

Beijos,

Tássia

2015... 2016...

E hoje estamos encerrando um ano que foi no mínimo confuso. Segundo algumas pessoas que trabalham mais com espiritualidade, já no início do ano, disseram que seria assim mesmo. 

Mas indo para uma reflexão mais pessoal, 2015 para mim, foi meio que surreal, rsrsrsrs. Começamos com perdas de familiares e semanas depois estava realizando meu sonho profissional. O ano inteiro foi uma mescla de momentos difíceis (alguns bem punk) com outros de muita felicidade. Como falei teve perdas, mas com certeza vejo que teve muitos ganhos e certamente muita aprendizagem e reflexão. Vou dizer que ele está terminando bem sereno e tranquilo como fazia anos que não acontecia. Só tenho a agradecer deste ano que passou e certamente novos desafios virão para 2016!

Sobre metas para 2016 só tenho duas: viver e aprender a fazer pudim de leite!

Desejo à todos um 2016 abençoado, cheio de luz, novos desafios, pois a vida sem desafios não tem graça e muitas conquistas!!!

Relendo o primeiro post que fiz no inicio deste ano, vi que muitas coisas que pedi para 2015 aconteceram o que me deixa feliz :) deixo um trechinho de uma música que adoro e que diz muito sobre este momento:

"Brindo à casa

Brindo à vida

Meus amores

Minha família"

Beijos para todos!

Por estes dias.... e espirito natalino...

Vou postar umas fotinhos mostrando o que anda rolando por aqui enquanto eu não aparecia por aqui!

1. Descobri esta cebola caramelizada e uso com tudo (no hambúrguer, no pão, sanduíche, pizza, ...). Como diz a Raiza Costa (aliás estou amando o programa dela) "é docinha com aquele gostinho suave de cebola e uma pimentinha de fundo contrastando com o docinho da caramelização" então fica a dica!

2. Meus aluninhos queridos do sexto ano prepararam uma festa surpresa no meu aniversário, cheguei na sala e tinha este recado, muitas coisinhas gostosas e um parabéns à você! Me emocionei muito!

3. A Maria foi no salão comigo e pediu para cortar o cabelo, achei que seria só as pontinhas mas a danadinha queria franja! Ficou linda e com uma carinha de sapeca.

4. Meu sol no dia da apresentação de fim de ano da escola.

Por aqui o espírito de Natal já reina! Reuni algumas fotinhos para inspirar!

5. Trufas deliciosas com sabores natalinos da Brasil cacau (rabanada, panetone, morango com espumante), uma delicia!

6. Este chocotone com doce de leite da Santa Edwiges é uma delícia e o preço é melhor ainda paguei R$ 16,00.

7. Cupcakes natalinos que minha colega faz, comprei para dar de presente para os professores da Maria.

8. Mesa pronta para almoço em clima de Natal!

Beijos para todos!

Tássia

Coisas do findi...

Esse findi, apesar das noticias ruins de atentados pelo mundo inteiro e da tristeza em ver as imagens de Minas, foi de paz e tranquilidade aqui em casa.

Como na próxima terça começa o período do advento e é o dia para montagem da Árvore de Natal antecipei três dias e montei no sábado! Aqui em casa é sempre uma festa o dia de decorar a casa. Só que este ano a minha ajudante começou montando e logo depois foi sentar para olhar desenho pois era muita coisinha para pendurar, kkkk. Vê se posso...

Segue alguns detalhes da montagem...

Esse ano coloquei de novo os bonequinhos de madeira que amo (detalhe deles acima). Tem mais de 20 anos que tenho esses bonequinhos. Eles pertenciam a uma freira alemã que minha avó ajudava e quando ela faleceu deixou de presente para meu pai já que eu adorava esses enfeites. Quando "casei" ganhei para trazer para a minha casa. Esses bonequinhos ela trouxe da Alemanha quando se mudou para o Brasil, dá para ver que alguns tem até a roupinha de alemão, rsrsrsrsr. Também coloquei os prendedores lindos que ganhei da Camila do Blog Casamila no amigo secreto das blogueiras do ano passado. Muito amor na casinha...

Boa semana para todos!!!

Beijos Tássia!

Festas: Halloween

Outubro já está chegando ao final e juro que nem vi o mês passar...

Eu adoro uma festinha temática e no mês de outubro além do aniversario da Maria (que já passou) tem o Halloween ou dia das bruxas. 

Sei que não é uma festa tradicional nossa (e já expliquei outros anos aqui no blog) mas adoro festejar. Faz dois anos que faço uma festinha em casa para a Maria e meus sobrinhos, decoro a casa, eles vão fantasiados e tem algumas comidinhas... Para ver a festinha do ano passado clique aqui.

Este ano busquei mais inspirações no Pinterest...

Todas as ideias são lindas e fáceis de fazer. Perdeu as dicas dos outros anos? Clica aqui. Esperando a festinha deste ano!!!

Bom final de semana! Bjos

Tássia

Final de semana e "receitinha" de hamburguer

E o final de semana passou... Nossa, nesta semana estou super cansada, afinal, fazer festinha de aniversário não é fácil, ainda mais quando temos que produzir até a decoração pois aqui na cidade onde moro ainda não tem nada de decoração das Ever Afther High, rsrsrsrs. Mas o que não fazemos para deixar os filhos felizes!

Ainda não tenho muitas fotos do aniversário de seis anos da Maria, minha irmã fotografou e não me passou nenhuma ainda, mas assim que tiver posto aqui as fotinhos para vocês. Vou postar apenas algumas imagens do Instagram!

Preparação da decoração! Não é fácil inventar estes quadrinhos...

Parte da decoração. Nada como aproveitar os brinquedos dos filhos na decoração.

No final de semana também teve o I festival de gastronomia livre com Food Truck de Santa Cruz do Sul e estava uma delicia. Não consegui fotografar muito pois inventei de ir sozinha com a Maria e a Judith, e como a Ju ainda tem medo de aglomerações ficava tentando se esconder o tempo inteiro. Quero mais eventos assim é lindo ver a praça lotada!!!

E para finalizar o post um dica de hambúrguer que é uma delicia.

Não sei se já contei aqui, mas meu pai tem um açougue. Além de vender carne ele também inventa várias receitas para os clientes, meu pai é uma figura. Ele faz um dos melhores bifes de hambúrguer que já comi (mas ele não passa a receita, rsrsrsrs). Ontem à noite o Leandro (meu marido) sugeriu fazer hambúrguer de jantar. Logo me deu vontade de inventar algo diferente. Segue a fotinho dele e a combinação que fizemos:

Ingredientes (porção para uma pessoa):

• Pão de penca
• bife de hambúrguer caseiro (o meu é aquele do meu pai, hihihih)
• queijo mussarela em fatia (usei duas)
• cebola caramelada (receita da Rita Lobo do programa Cozinha Prática)
• tomate
• alface
• mostarda dijon
• maionese de azeite de oliva (usei a marca Mayoliva)

Eu assei os bifes, mas pode fazer na frigideira. depois é só montar. Sobre o pão aqui no Sul tem para vender o pão de penca, mas não sei se é o mesmo nome em outros estados. É um pão d'água dividido em quatro gomos, cada gomo dá certinho para um hambúrguer. Com este pão o hambúrguer fica mais leve.

Um bom restinho de semana para todos!!!

Beijos!

Correria total e aniversário da Maricotinha

A correria está total, além da correria normal do dia-a-dia ontem comemoramos mais um dia da nossa filha querida.

Nem acredito que já se passaram 6 anos. Isto mesmo 6 anos de muito amor, carinho, dedicação, companheirismo e frustração (afinal qual mãe nunca se frustrou na vida, pois volta e meia devemos rever a educação dos filhos). Nestes 6 anos aprendi muito como mãe e ser humano. 

Por este motivo justifico a minha falta por aqui, afinal não é todo dia que temos duas festinhas de 6 anos para organizar (uma na escolinha e outra no domingo para a família). 

Ano passado pedi para vocês rezarem e mandar energia boa para que a chuva aqui no Sul parasse para fazer a festinha da pitoca. Este ano peço também, mas não só para a festinha dela, afinal o Rio grande do Sul encontra-se em estado de emergência, muitas mortes e famílias que perderam tudo por causa da chuva. Desculpa juntar este assunto aqui neste post que era para ser alegre, mas estamos sofrendo com as enchentes.

Beijos e bom final de semana!!!