terça-feira, maio 28

Momento gourmet: Massa com frango e alho poró

Sei que estou devendo a receitinha do pastelão, e assim como prometido posto ainda esta semana, mas esta que vou mostrar hoje fiz por acaso e marido adorou, pelo menos uma vez na semana ele me pede para fazer! 

Como vou na feira uma vez por semana compro verduras fresquinhas sempre, e dias destes o feirante tinha alho poró lindíssimo, raro de ver nas feiras aqui da cidade, então resolvi levar para casa e já na mesma noite saboreá-lo.

Então a receitinha de hoje é mais light e também para os dias que estamos cansados pois ela é revigorante e super fácil e rápida de fazer (do jeito que adoro), é a massa com frango e alho poró!

Olha que coisa mais linda que fica! Só o frango e o alho poró se misturando!
Ingredientes (esta receita serve dois adultos e "de quebra" uma mini arteira junto):
  • 350g de massa (eu usei espaguete caseiro)
  • 200g de peito de frango cortado em cubinhos
  • 1 alho poró médio picado (em rodelas)
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 colheres de salsinha picada
  • sal à gosto

Modo de preparo:

Cozinhar a massa (normal).

Em uma frigideira pré aquecida colocar a manteiga para derreter, em seguida colocar o frango e o sal até dourar o frango. Em seguida acrescentar o alho poró e dar uma refogadinha rápida nele. Desligar e acrescentar a salsinha.

Após misturar a massa com os ingredientes da frigideira e é só servir!

Olha que delícia que fica:

A foto não ficou boa, minha máquina está horrível, mas a massa eu garanto que está ótima!
Um bom restinho de semana para vocês, delícia falar isto na terça né? Só mais amanhã e depois feriado!!!

12 comentários:

Elza Carrara disse...

Tássia, é sempre bom aprender receitinhas novas e ainda mais quando elas são fáceis de fazer. A gente que tem crianças bem sabe como é difícil ficar na cozinha muito tempo, rsrs
bjs e ah, sim...que delícia lembrar que tem feriado pela frente, hahaha
bjs

ღღღღ Cici ღღღღ disse...

Hmmm... adoro tudo que vai alho poró!
Deve ter ficado bárbaro. Me mande um pouquinho, vai!! rs
Bjks
:)

O meu pensamento viaja disse...

Mesmo como eu gosto, simples, rápida e levezinha.
beijo

minhacasaminhalida.com disse...

Que deliii! Deu muita vontade! Vou procurar alho-poró, porque quero fazer JÁ! hahaha Não gosto de passar vontade hahaha!
Um beijo, Tássia!

Géssica (Kinha) disse...

Ficou com uma cara ótima!
Parabeens!
;)
Beijo

Eliane Sampaio disse...

Oiii Tássia,
acredita que eu nunca comi alho poró? O.O já vi em várias receitinhas por ai, mas ainda não tive oportunidade de comprar, qualquer dia desses espermento, gostei da receita!

bjoos, eli.

Ray* disse...

que delícia!
deu água na boca.

Está rolando sorteio em parceria com a Oasap lá no blog. Vem participar!
http://365diasvariados.blogspot.com.br/2013/05/sorteio-em-parceria-com-oasap.html

Beijos

Simplesmente Martha disse...

Deliciaaa de receita beijoss

Sílvia disse...

Oi Tássia,
adorei a receitinha, e achei cada uma aqui de babar.
estou te seguindo e te convido para uma visitinha.
Bjs.
Silvia.

Ana Claudia disse...

Tássia, combinação perfeita de frango, alho poró e massa.
Adorei.
beijinhos, bom final de semana

Adelaide Araçai disse...

Adorei essa combinação tão simples e com ingredientes tão saboroso..rsrs
Muita Luz e Paz
Abraços

Tatá disse...

Acho que nunca comi alho poró....

Mas como tudo que tu faz fica gostoso, essa receita não deve ser diferente.


bjussss